Lunch

午餐

Roast Beef Hamburger

烤黑毛和牛漢堡 付薯條

2,000日幣(不含税)

MATSUSAKA Beef Hamburger

松阪牛漢堡 付薯條

2,300日幣(不含税)

MATSUSAKA Beef “Rossini” Burger

松阪牛肉羅西尼漢堡 付薯條
(松阪牛肉,鵝肝,松露醬的極品漢堡)

3,500日幣(不含税)

Pasta

今日的義大利麵(紅醬或白醬) 付沙拉

1,200日幣(不含税)

Beef Cutlet

炸黑毛和牛肉餅 配秘制烤肉醬(麵包或米飯)付沙拉

1,500日幣(不含税)

Hamburg

黑毛和牛窯燒漢堡排(麵包或米飯) 付沙拉

1,650日幣(不含税)

Hamburg Gratin

黑毛和牛窯燒漢堡排雞蛋焗飯(麵包或米飯) 付沙拉

1,800日幣(不含税)

Beef Steak

限定 長崎產黑毛和牛窯燒牛排(麵包或米飯) 付沙拉

150g – 2,100日幣(不含税)

Set Drink

飲品套餐

300日幣(不含税)

Set Mini Dolce

迷你甜品套餐

300日幣(不含税)

Appetizer

前菜

Caprese Salad

卡普雷塞沙拉凱撒沙拉

1,000日幣(不含税)

Caesar Salad

長葉萵苣凱撒沙拉

[S]/[L] 1,000/1,500日幣(不含税)

Carpaccio of Snapper

新鮮生鯛魚片

1,150日幣(不含税)

Steamed Mussels

白葡萄酒蒸貽貝

1,500日幣(不含税)

Roast Beef Salad

烤黑毛和牛肉

1,800日幣(不含税)

Marinated Olives

混合橄欖

500日幣(不含税)

Green Salad

簡單的蔬菜沙拉

850日幣(不含税)

Fresh White Mushrooms Salad

新鮮蘑菇和帕瑪森芝士沙拉

1,200日幣(不含税)

Anchovy and Cabbage

烤魚乾和捲心菜

900日幣(不含税)

Truffle with Fried Eggs

松露煎蛋

1,200日幣(不含税)

Pork Pâté

田園風鵝肝醬

1,200日幣(不含税)

Chicken Liver Terrine

蜂蜜和香草醬雞肝醬

950日幣(不含税)

Sautéed Foie Gras

炸鵝肝配法式吐司和巧克力醬

2,300日幣(不含税)

Italian Ham

義大利火腿

Assorted 5 Kinds of Ham

5種火腿拼盤

2,850日幣(不含税)

Parma Ham

帕爾馬火腿

1,450日幣(不含税)

Mortadella Ham

熟香腸(博洛尼亞火腿)

800日幣(不含税)

Napoli Salami

那不勒斯風格的香腸

850日幣(不含税)

Capocollo

豬肩肉醃火腿

850日幣(不含税)

Speck Ham

熏豬肉火腿

850日幣(不含税)

Assorted 3 Kinds of Ham

3種火腿拼盤

2,000日幣(不含税)

“CURNONTUÉ” Sausage

CURNONTUÉ”香腸

Assorted Sausages (1 Pieces Each)

香腸拼盤(各1根)

1,650日幣(不含税)

Plain Sausage (2 Pieces)

原味香腸(2根)

1,000日幣(不含税)

Herb Sausage (2 Pieces)

含有香料的香腸 (2根)

1,150日幣(不含税)

Smoked Sausage with Cheese (2 Pieces)

煙熏香腸配孔奶酪 (2根)

1,200日幣(不含税)

Pasta

義大利麵

Crab Tomato Cream Spaghetti

番茄奶油醬汁螃蟹義大利麵

1,200日幣(不含税)

Salmon Roe and Salmon Cream Spaghetti

奶油三文魚籽和三文魚義大利麵

1,200日幣(不含税)

Red Wine Braised Beef and Tagliatelle

日本牛肉燉肉意大利麵條

1,400日幣(不含税)

Penne Arabita

阿拉伯通心粉

1,000日幣(不含税)

Bongolebianco Spaghetti

魩仔魚義大利麵

1,150日幣(不含税)

Bottarga Spaghetti

義大利產烏魚子義大利麵

1,500日幣(不含税)

Risotto

焗飯

Carbonara Risotto

卡博納拉焗飯

1,600日幣(不含税)

Eel Risotto

鰻魚焗飯

3,500日幣(不含税)

Truffle Risotto

松露焗飯

2,300日幣(不含税)

Clam Risotto

蛤蜊焗飯

1,750日幣(不含税)

Hamburger

漢堡

Roast Beef Hamburger

烤黑毛和牛牛肉漢堡

2,000日幣(不含税)

MATSUSAKA Beef Hamburger

松阪牛肉漢堡

2,300日幣(不含税)

MATSUSAKA Beef “Rossini” Burger

松阪牛肉羅西尼漢堡
(松阪牛肉,鵝肝,松露醬的極品漢堡)

3,500日幣(不含税)

Beef

牛肉

Beef Cutlet

炸黑毛和牛肉餅,配特製烤肉醬汁

1,500日幣(不含税)

Hamburg

黑毛和牛窯燒漢堡排(煎蛋+150日幣)

1,650日幣(不含税)

Hamburg Gratin

黑毛和牛窯燒漢堡雞蛋焗飯

1,800日幣(不含税)

Beef fillet Steak “Rossini Style”

日本黑毛和牛菲力牛肉羅西尼風格

150g – 3,950日幣(不含税)

Beef Steak

長期產黑毛和牛 沙朗,肋眼

ASK

A5 “MATSUSAKA” Beef Top Sirloin Butt Steak

最高級A松阪牛 沙朗牛排

150g – 3,900日幣(不含税)
300g – 7,400日幣(不含税)

Beef Steak

限定長期產黑毛和牛 沙朗牛排

150g – 2,100日幣(不含税)
300g – 4,000日幣(不含税)

Beef Steak

限定長崎產黑毛和牛 牛臀牛排

150g – 2,400日幣(不含税)
300g – 4,600日幣(不含税)

Side Dish

配菜

Creamed Spinach

奶油菠菜

600日幣(不含税)

French Fries

薯條

550日幣(不含税)

Mushed Potatoes

土豆泥

650日幣(不含税)

Cheese

芝士

Assorted Cheese ( 5 Kinds~ )

5種芝士拼盤

2,650日幣(不含税)

Taleggio

Taleggio芝士

850日幣(不含税)

Parmigiano Reggiano

帕馬森乾酪

850日幣(不含税)

Gorgonzola

古岡左拉芝士

800日幣(不含税)

Camembert

卡芒贝尔奶酪

750日幣(不含税)

Époisses

伊泊斯芝士

900日幣(不含税)

Mimolette

米莫雷特芝士(22個月熟成)

900日幣(不含税)

Comte

孔德奶酪(24個月熟成)

900日幣(不含税)

Assorted Cheese ( 3 Kinds~ )

3種芝士拼盤

1,650日幣(不含税)

Dessert

甜品

Tiramisu

提拉米蘇

650日幣(不含税)

Assorted 3 Kinds of Gelato

3種什錦冰淇淋

700日幣(不含税)

Panna cotta and Seasonal Fruits

潘納陶和時令水果

750日幣(不含税)

Chocolate Cake and Pistachio Gelato

巧克力蛋糕和開心果味冰淇淋

800日幣(不含税)

Coffee & Tea

咖啡和茶

Coffee

咖啡

500日幣(不含税)

Espresso

濃縮義式咖啡

400日幣(不含税)

Doble Espresso

雙倍濃縮義式咖啡

600日幣(不含税)

Tea

紅茶

500日幣(不含税)